Die Lemon Tree Patisserie öffnet ihre Türen in Krefeld Uerdingen
Auf der Geschäftsstraße im Herzen von Krefeld Uerdingen hat Rabia ihren Traum mit der Lemon Tree Patisserie erfüllt – und wir durften Sie von der Vision bis zur Eröffnung begleiten.
Die Patisserie steht für gelernte Handarbeit im Bereich des Süßgebäcks und somit für qualitativ hochwertige Produkte. Von den hausgemachten Törtchen,sowie in Eigenkreation gefertigte Pralinen, über einen guten Kaffee bietet die Patisserie seinen Gästen eine große Produktvielfalt.
Von der Konzeptentwicklung bis zur Eröffnung
Das Ladenbaukonzept zeichnet sich durch einen verspielten, edlen und familiären Charakter aus, welcher durch den französischen Charme hervorgerufen wird. Das Farbkonzept besteht aus den Farben Beige, Petrol und Gelb als Akzentfarbe. Verspielte Designelemente, wie die Schaukel im Eingangsbereich oder der Deckenabhänger im Gastraum, sind absolute Eyecatcher des gesamten Raumkonzeptes. Im Vordergrund steht dabei immer die Zitrone, die durch die gelben Hängelampen, Zitronenbäume und Zitronenzweige in Szene gesetzt werden.
Die Herausforderung bei der Konzeptionierung des Ladenbaus lag vor allem in der Raumaufteilung. Grund dafür ist der schmale und länglich gezogene Grundriss der Ladenfläche. Der Raum ist in drei Zonen untergliedert: Verkaufsbereich, Gästebereich und Produktionsbereich. Während der Konzeptionierung hat sich herausgestellt, dass die Art der Ladenfläche und der Raumaufteilung den Charme der Lemon Tree Patisserie ausmacht.
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Die Verkaufstheke steht unmittelbar im Eingangsbereich und ist somit das Centerpiece der Patisserie. Von dem Schaufenster aus hat der Gast einen direkten Einblick in die Kühltheke und somit einen Überblick über alle Produkte. Der französische Charme wird bei der Theke durch die helle Marmorplatte und die Rasterung hervorgerufen. Durch den großen Weißanteil und die akzentuierten Holzelemente fügt sich die Theke optimal in die schmale Ladenfläche ein.
Der kleine Produktionsbereich am Ende der Ladenfläche, ermöglicht den Gästen durch ein Sichtfenster, den direkten Einblick in die Produktion. Die Philosophie dabei ist es, den Gästen der Lemon Tree Patisserie in allen Bereichen den Blick hinter die Kulissen zu ermöglichen.
Rund um ein stimmiges Ladenbaukonzept mit dem Rabia erfolgreich in die Zukunft starten kann.
Testimonial von Inhaberin Rabia
Einfach nur zu empfehlen. Kompetente und authentische Beratung ab der ersten Begegnung. Ich habe in Krefeld Uerdingen eine Patisserie namens Lemon Tree. Von der Erstellung des Logos, über die operative Planung, bis hin zu dem Designkonzept hat Komiko alles geplant und entwickelt. Das Endergebnis ist einfach ein Hingucker. Danke euch!
